Gratin de pâtes aux rillettes de porcs
UNE RECETTE DU CHEF DE MAISON LARZUL
  • Niveau de difficulté : 1/5

  • Temps de préparation : 20 min

  • Temps de cuisson : 15 min

INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) :

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PRÉPARATION : 

  • Préchauffez votre four, position gril à 210°C

  • Épluchez et coupez l’oignon en lamelles

  • Pelez et coupez les carottes en rondelles.

  • Dans une casserole, ajoutez l’oignon et les carottes.

  • Couvrez d’eau à hauteur, salez, poivrez et laissez cuire une quinzaine de minutes.

  • Faites cuire les pâtes choisies, selon le temps indiqué sur le paquet.

  • Mélangez vos pâtes, l’oignon, les carottes, les tomates pelées et les rillettes.

  • Dans un plat à gratin, versez votre mélange et ajoutez sur le dessus le fromage râpé.

  • Enfournez pendant une dizaine de minutes.

  • Laissez refroidir et servez !