Fondue de poireaux (33%) (poireaux (17%), crème fraîche, beurre (2.5%)), noix de Saint-Jacques (18%) (A* Zygochlamys patagonica d’Argentine – B* Chlamys opercularis d’Ecosse), eau filtrée, pommes de terre, échalotes, vin blanc, farine de blé, sucre, ciboulette, arôme naturel (poisson), sel de Guérande (0.8%), ail, poivre.
 

*pour l’espèce et l’origine se reporter à la lettre indiquée à coté du n° de lot.

A consommer à l’apéritif ou en entrée en tant que potage. Réchauffez dans une casserole à feu doux en remuant souvent.
 

Réalisez de délicieux gratins ou cassolettes avec notre Délice de Saint-Jacques avec des champignons de Paris frais et des poireaux.

Délicieux également avec du riz ou des tagliatelles ou en garniture dans une crêpe au blé noir.
 

Si vous appréciez les plats relevés, saupoudrez d’un peu de piment d’Espelette et pour des moments de fêtes, ajoutez quelques copeaux ou brisures de truffe noire.

Valeurs pour 100g Energie : 106 kcal / 444kJ Matières grasses : 6.2 g dont acides gras saturés : 4.2 g Glucides : 7.0 g dont sucres : 2.6 g Protéines: 4.5 g Sel : 0.81 g

Boîte de 400g

Idéal pour 2 personnes

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