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Rillettes Larzul au fines herbes et tartare de cornichons et radis

UNE RECETTE DU CHEF DE MAISON LARZUL
  • Type de plat : 

  • Niveau de difficulté : 

  • Temps de préparation : 

 

  • Temps de cuisson : 

  • Nombre de personnes : 

Charcuteries

1/5

15 minutes

/

pour 4 personnes

INGRÉDIENTS :

PRÉPARATION :

  • Lavez et ciselez le persil et la ciboulette

  • Lavez et coupez les radis en petits dés, ainsi que les cornichons

  • Dans un bol, ajoutez les rillettes, le persil, la ciboulette et les dés de radis et cornichons

  • Mélangez bien à l’aide d’une fourchette

  • Salez, poivrez à votre convenance

  • Faites griller des tranches puis coupez-les pour en faire des toasts avec la préparation

  • Et servez

LE CONSEIL DU CHEF :

Dégustez ces rillettes avec un verre de vin blanc, un Saumur par exemple ! 🍷

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